Velouté de potimarron, rutabaga et graines de carvi 90 recettes de soupes Pause © Bistro de JennaEn velouté, le potimarron séduit petits et grands gourmands. On associe ici ce légume au rutabaga, et on sert le velouté avec une quenelle de crème fraîche et des graines de carvi. Impossible d'y résister ! Velouté de champignons au... Velouté de choux de... Velouté de potimarron,... Soupe au chou, pommes de... Velouté de chou fleur au...