Filet de lieu en écailles de pommes de terre 70 recettes légères pour Noël © Les Ateliers des Marques pour La Ratte du TouquetCe filet de lieu est cuit au four puis garni d'une tapenade noire et de rondelles de pommes de terre. Parfait pour un réveillon léger ! Paupiettes de veau aux... Cuillères au tartare de... Filet de lieu en écailles... Suprêmes de Chapon,... Saint-Jacques caramélisées...