A vos pétales !

Confiture de roses anciennes © Marie-Anne Le Drevo

Confiture de roses anciennes

Si vous avez des roses (anciennes ou pas) dans votre jardin, c'est l'occasion d'en faire de la confiture. Cette recette confiée à Marie-Anne par sa maman est un délice sur une tranche de brioche grillée. Mais je crois que je la préfère accompagnée d'une fine tranche de foie gras sur du pain de campagne grillé nous précise-t-elle.