Un classique
Paupiettes de veau
Bon d'accord, la photo n'est pas top. Mais cette recette de paupiettes de veau est celle de ma maman et est délicieuse. Rien, mais vraiment rien à voir avec ce que l'on vous sert dans les restaurants. Apprenez à les faire, ce n'est pas si compliqué ! 
A présent, aux fourneaux !