Roulé au poulet à ma façon

Dans le roulé façon Culinaire Amoula, c'est du poulet haché avec de la chapelure, et assaisonné à la sauce soja et à la moutarde, qui fait office de génoise, et du jambon et des toastinettes au fromage, de garniture. Un gâteau salé qui devrait faire le régal des petits et grands.