Riz cantonnais à la réunionnaise

© Mariannick Laurent

Il existe des dizaines de recettes de riz cantonais. Cette variante au riz basmati se compose de lard fumé, de petits pois et de lanières d'omelette. Facile à transporter, ce grand classique de la cuisine chinoise revisité à la réunionnaise sera idéal pour vos pauses déjeuner.

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