Magret de canard à l'ananas, sauce aigre douce 33 recettes pour cuisiner le gibier Pause © Laurent Rigal - Fleur de Maïs MaïzenaLe canard se prête à merveille aux préparations sucrées-salées. Accompagnés de rondelles d'ananas, ces magrets remporteront un franc succès ! Pause Noisettes de chevreuil aux... Goulasch de lièvre Magret de canard à l'ananas Pot-au-feu de chevreuil,... Médaillons de chevreuil