Goulasch de lièvre aux noix et myrtilles 33 recettes pour cuisiner le gibier Pause © Wild BlueberryLa chair de lièvre, au goût plus prononcé que celle du lapin, fait bon ménage avec les myrtilles sauvages et les baies de genièvre. Carton plein pour cette recette irrésistible. Pause Caille rotie, purée de... Noisettes de chevreuil aux... Goulasch de lièvre Magret de canard à l'ananas Pot-au-feu de chevreuil,...