Tarte au fromage blanc au thé matcha et au pavot

Tarte au fromage blanc au thé matcha et au pavot © Aurélie Sorbe

Hormis sa drôle de couleur, cette tarte est surprenante à plus d'une saveur ! La pâte est recouverte d'une couche au pavot et à la myrtille, puis de fromage blanc parfumé au thé matcha et à la crème de cassis. De quoi en prendre plein les papilles.