Soupe Miso

© Marie Lasoeur

La soupe miso est LE bouillon populaire japonais composé d'ingrédients sains : des feuilles de shiso, des champignons enoki-dake, du miso blanc et de tofu. Ne vous inquiétez pas, vous trouverez ces ingrédients dans n'importe quelle épicerie japonaise.

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