Canard aux olives 52 recettes au canard © Isabelle Bonneau"L'une de mes recettes préférées : des morceaux de canard fondants dans une onctueuse sauce aux olives, simple mais vraiment bon" assure l'auteur de cette cocotte généreuse parfumée au thym frais et à l'ail. Magret grillé Aiguillettes à la plancha Canard aux olives Magret et crème de cassis Soupe de confit de canard