Purée gratinée au maroilles

Que diriez-vous d'une bonne purée maison avant de partir ? Vos dernières pommes de terre, votre fond de lait et une noisette de beurre suffiront ! Et pour encore plus de plaisir, ajoutez un peu de fromage. Ici, l'auteur nous propose du maroilles. A tester sans tarder !