Tarte Tatin

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Sur la route en direction des châteaux de la Loire, vous traverserez peut être le Loire-et-Cher et passerez par la Sologne, terre natale de la fameuse tarte aux pommes des sœurs Tatin. Arrêtez-vous dans une auberge pour déguster ce renversant dessert, accompagné d'une boule de glace à la vanille, et refaites cette recette une fois rentrée à la maison.

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