Clafoutis sans oeuf et sans gluten au thé matcha

"Pour moi, le clafoutis (traditionnellement aux cerises) est synonyme d'été et de vacances... Je vous propose ici une recette simple et rapide à réaliser, sans oeuf et sans gluten, beaucoup plus légère et colorée grâce au thé matcha qui équilibre parfaitement le tout... À tester de toute urgence". On s'y met !