Les Millionnaires shortbread écossais

© Dominique Guibourg

Les Écossais sont tous fous de leur recette de Millionnaires shortbread, et ils ont de quoi : cette base de biscuit surmontée d'un caramel crémeux nappée de chocolat craquant redonnerait à n'importe qui le goût de la cuisine britannique !

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