Curry de poisson au lait de coco

© Marie José Skrzypczak

L'exotisme est bien présent dans cette recette, avec des saveurs de coco, de curry, de gingembre, de soja, de piment et de pêche. Saison oblige, optez pour des pêches jaunes en conserve. Dégustez ce plat avec du riz blanc.

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