Gratin de pommes de terre à l'italienne - Pitta di patate leccese 100 recettes faciles qui vous feront voyager en Italie Pause © Graziella - L'Italie dans ma cuisineGraziella nous emmène illico à Lecce avec ce plat cuisiné à l'époque, "avec ce qu'offrait la nature solentina : huile d'olive, olive, câpres, tomates... et pommes de terre". Biscuits tendres au citron... Boulettes à la ricotta Gratin de pommes de terre... Pain surprise aux couleurs... Nids de linguines...