Cake pommes avoine sans beurre et peu sucré

Faire un gâteau sans beurre, avec peu de sucre mais qui soit savoureux et moelleux est possible. Ici, on le parfume à la cannelle, aux pommes et au fromage blanc et on ajoute des amandes effilées et des raisins secs. On obtient un gâteau délicieux pour lequel on ne se privera pas.