Carbonade de lotte à la bière de Noël 79 recettes de poissons de printemps © Patricia Kettenhofen pour Brasseurs de France"Notes épicées, belle rondeur en bouche et mousse crémeuse, accompagneront la finesse et la subtilité de ce poisson charnu. La touche de caramel de la Bière de Noël se mariera heureusement avec cette recette". Qu'attendez-vous pour la tester ? Dorade au four à la Fleur... Filet de dorade grillée au... Carbonade de lotte à la... Maquereaux Arrabbiata,... Ceviche de Daurade à la...
