Oeuf poché sur sa salade 50 recettes à base d'œufs '._('Pause').' © La RédactionL'oeuf poché doit être cuit pendant 3 minutes dans de l'eau bouillante vinaigrée avant d'être retiré puis placé dans de l'eau froide. Dégustez-le avec une salade verte, des lardons dorés et des noix hachées. Omelette d'asperges Oeufs de caille au foie gras Oeuf poché Coeur de saumon, oeuf mollet Oeufs cocotte saumon estragon