Cake ultra fondant à la courge, au citron et aux épices douces, glaçage acidulé

"Un cake irrésistible avec son petit glaçage acidulé et sa consistance divinement moelleuse. Qu'on se rassure, la courge donne une texture super fondante, mais est indétectable au goût. Ce n'est pas un gâteau pour amateurs de saveurs bizarres, mais le plus délicieux des biscuits, tout simplement ! Et lorsque ce n'est plus la saison des courges, remplacez par des carottes, ce sera tout aussi bon !"