Pita à l'encre de seiche, haché de veau, aubergine grillée et bergamote

© Juan Arbelaez et Veau de la Pentecôte et Amélie Roche

Idéal pour colorer ses préparations, non ? L'encre de seiche permet de donner une touche de nouveauté à vos pita et autres sandwichs.

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