Doigts de fées

Poudre d'amandes et fleur d'oranger se sont données rendez-vous dans cette recette que l'on tient du Moyen Âge. Les biscuits étaient déposés en guise d'offrande devant les lieux d'habitation des fées pour obtenir leurs bonnes grâces. A votre tour, perpétuez la tradition et dégustez-en un ou deux au passage, à la main bien sûr !