Orloff de veau, tomate, mozzarella et risotto d'oseille

Tendre, fondant et accompagné de fromage : c'est bien entendu le rôti Orloff ! Préparez un rôti Orloff de veau en insérant dans la chaire des tomates et de la mozzarella. Accompagnez-le d'un risotto d'oseille. Vous ne serez pas déçus !