Rocher à l'okara d'amande, healthy sans sucre, sans gluten

©  Fitgourmande

Si vous réalisez du lait végétal maison (soja, amande, épeautre, etc), vous obtiendrez des résidus dans votre filtre, nommés okara. Au lieu de les jeter, utilisez-les en rocher avec cette recette très simple et peu calorique. 

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