5 desserts au chocolat à maîtriser

Si l'on peut vous excuser de ne pas savoir préparer un entremets, une charlotte ou des macarons, il y a des desserts avec lesquels on ne transige pas. Surtout lorsqu'ils sont au chocolat. La mousse au chocolat ? Inutile d'en faire un four, ce dessert sans cuisson est très facile à préparer. Surmontée d'une simple ganache, la tarte au chocolat est rapide à préparer surtout si vous ne mettez pas la main à la pâte sablée ou brisée. Comme son nom l'indique, le gâteau au chocolat, c'est du gâ-teau ! Pour le fondant et le cœur coulant au chocolat : c'est du tout cuit, si vous êtes vigilants sur la cuisson. Prêt à assurer le show ? Découvrez nos 5 recettes de desserts au chocolat à maîtriser.