18 savoureuses recettes de Philippe Conticini Sélections de recettes © MC PonponUne brioche mais riche en oeufs et en beurre. Cette internaute suggère de diminuer un peu le beurre, 1 œuf en moins et remplacer ce poids par du lait. Mais ce ne serait plus la recette du chef... Voir la recette : Brioche mousseline de Philippe Conticini Mon livre : Ajouter la recette Brioche mousseline de... Tatin à la façon Conticini Délicieux cookies aux... Croquettes de chou... Crème mousseuse aux marrons Paris-Brest façon Philippe... Gâteau intense à la... Gâteau Grand Cru Vanille... Praliné maison selon... Crêpe roulée, chou et... Tarte à la rhubarbe de... Financiers à la noisette... Roulé pour mon chou,... Mille-feuille à la vanille Tarte cheesecake aux... Gâteau au chocolat doux... Brioche Craquelin au sucre Barre de choux au chocolat... 1 2 3 4 5 ... 19 Suivant