Bavarois au fromage blanc et aux fruits rouges

Régal assuré avec ce beau bavarois aux fruits rouges. Evidemment, lorsque ce n'est pas la saison, on prendra des fruits surgelés. Ici, le fromage blanc est préparé en mousse avec de la crème liquide, du kirsh et du sucre glace. Au final, ce dessert est frais et léger. À essayer dès que possible.