Œufs Mas d'Auge au foie gras en brioche

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Voilà une excellente façon d'utiliser des œufs pour un résultat chic et gourmand. Découpez le milieu des brioches, garnissez-les de cubes de foie gras et ajoutez le jaune d’œuf. Salez, poivrez et c'est prêt !

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