Velouté de cresson de Montbéliard

© Saucisse de Morteau et de Montbéliard

La saucisse de Montbéliard ne fait pas que bon ménage avec les lentilles et carottes. Son côté suave et salin apporte de la gourmandise à un velouté verdoyant de cresson. On teste la recette ?  

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