Riz Vénéré à la crème de potimarron, noisettes torréfiées et cresson

© Riso Gallo

Durant la période automnale, surprenez toute la tablée avec une assiette chic et raffinée. Au programme ? Un riz vénéré accompagné de son enivrante crème de potimarron. Pour sublimer le tout, quelques noisettes torréfiées et du cresson