Ballottine de volaille farcie, patate douce, asperges et champignons des bois

© Maggy Malibert

Malgré son nom à rallonge, cette recette n'est pas compliquée à réaliser. On rend son plat de volaille festif avec une ballottine farcie et en accompagnement des asperges, des patates douces et des champignons des bois. Une déco élégante, et le tour est joué !

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