Brochettes de dinde marinée à la libanaise

Le livre "Marinade : préparez, attendez... C'est prêt" vous guide pour préparer de bonnes brochettes avec de la dinde marinée et surtout des saveurs libanaises pour la marinade : oignon, ail, citron, cumin, sel et poivre. Côté sauce, on trouve menthe, yaourt et huile d'olive.