Cuisiner : Actualités
"45 visites aux services d'urgence" – cet ustensile pour nettoyer le barbecue peut être très dangereux
En nettoyant la grille de votre barbecue de cette façon, vous pouvez terminer aux urgences ! Cet ustensile que nous sommes encore nombreux à utiliser cause de graves accidents domestiques.
Glace artisanale ou glace industrielle ? Cet indice doit vous mettre la puce à l'oreille
Vous cherchez un bon glacier artisanal ? Ouvrez l'œil, car parmi eux, se cachent beaucoup de marchands industriels habilement déguisés. Pour les repérer, ce maître glacier nous a soufflé un petit indice…
"Un bon sandwich qui a du goût !" – François-Régis Gaudry vous prépare le sandwich "BLT", un incontournable aux États-Unis
Connaissez-vous le BLT ? François-Régis Gaudry vous dévoile la recette d'un sandwich américain absolument cultissime. Oubliez le sandwich triangle, voici le pique-nique idéal à emporter sur la route des vacances !
Café frappé à l'italienne : "J'ai enfin trouvé la recette parfaite pour le préparer à la maison"
Découvrez comment réaliser chez vous le café frappé à l'italienne avec une texture parfaite. C'est exactement le même que celui que vous dégustez dans votre restaurant italien préféré !
Crudités : voici ce qu'on devrait toujours faire avant de les manger (on n'y pense jamais)
Avant de croquer dans vos bâtonnets de carotte, concombre, chou-fleur cru et autres crudités, vous devriez toujours passer par cette étape. Voici pourquoi.
Voici la marque de charbon préférée d'un chef spécialisé dans la cuisine au barbecue - on la trouve en grandes surfaces
Un expert du barbecue nous révèle son allié indispensable pour des braises qui durent longtemps : un charbon de bois de haute qualité, accessible en grandes surfaces.
Glace sans sorbetière : "J'ai retrouvé le goût de la crème glacée que préparait ma grand mère"
Faites-vous plaisir avec une crème glacée maison délicieuse, sans sorbetière : c'est possible et très facile ! Cette recette va vous rappeler le goût de votre enfance.
Se faire rembourser son plat au restaurant, c'est possible - voici dans quels cas selon un avocat
Le plat que vous avez commandé ne vous a pas convaincu et cette fois-ci, vous avez osé demander un remboursement ? Selon un expert, le restaurateur peut effectivement vous dédommager dans une situation précise.
Si vous êtes invité à dîner, il y a un nombre précis de fromages à goûter : au-delà, c'est mal vu
Vous êtes un fana de fromage assumé ? Au lieu de faire tout le tour du plateau, limitez-vous à ce nombre précis de portions. Non, ce n'est pas pour garder la ligne...