Cuisiner : Actualités
Fraises abîmées ? Voici la recette simplissime de Laurent Mariotte pour les recycler
Vos fraises sont un peu molles du genou ? Voici comment leur redonner une seconde jeunesse avec ce dessert à la fois gourmand et léger de Laurent Mariotte.
Selon cette étude, voici les villes françaises les plus accueillantes pour les végans
Quelles sont les villes françaises qui proposent le plus d'options véganes au restaurant ? Voici le top 5 des villes les plus accueillantes pour les végans en France. La dernière ville du classement risque de vous surprendre…
L'astuce de cuisinier pour transformer une poêle en inox en poêle antiadhésive
"Cela permet d'avoir un beau croustillant sans que ça colle" - Viande ou poisson, ce chef nous glisse sa combine pour obtenir des aliments croustillants qui n'accrochent pas à la poêle. Son secret ? Un objet que l'on a tous dans nos cuisines…
Que faire avec du pesto ? Les meilleures idées pour changer des pâtes
Le pesto, c'est votre péché mignon. Seulement, à part avec des pâtes, vous ne savez pas vraiment avec quoi le marier. Pour en profiter de mille et une façons, voici des idées pour cuisiner votre bocal préféré à toutes les sauces !
Vous n'avez jamais cuit le chou-fleur de cette manière et c'est bien dommage...
En gratin, en curry… Le chou-fleur se cuisine de mille et une façons. Mais une chose est sûre, vous ne l'avez jamais préparé de cette manière. Attention, cette variante crousti-fondante va vous faire complètement craquer.
Attention, cet ustensile qui traîne dans votre placard est peut-être une bombe à retardement
Un risque d'explosion des années après l'achat – Ces appareils oubliés au fond de nos tiroirs peuvent être bien plus dangereux qu'on ne le pense.
Lidl met en vente un air fryer de grande marque à prix cassé - voici la date à ne pas manquer
Des frites croustillantes, sans huile... et sans vider son portefeuille ! C'est ce que promet cette célèbre friteuse à air, bientôt vendue à prix réduit chez Lidl. On vous dévoile tout sur cette occasion à ne pas manquer.
9 aliments très consommés sur cette île où les habitants vivent centenaires
Sur cette île perdue au large de la mer Égée, un tiers de la population a plus de 90 ans. Une des raisons de la longévité des habitants ? Un régime alimentaire particulièrement sain.
Voici comment reconnaître une bonne viande rouge – l'indice de qualité révélé par un boucher
Comment repérer une viande rouge de qualité ? Selon ce boucher, voici un détail qui doit tout de suite vous taper dans l'œil lorsque vous choisissez une viande rouge.