Cuisiner : Actualités
Pommes de terre Hasselback à la provençale : "C'est notre recette préférée pour accompagner un barbecue"
Envie de découvrir une nouvelle façon savoureuse de déguster les pommes de terre ? Laissez-vous séduire par cette recette des pommes de terre Hasselback à la provençale...
Ce gaspacho au melon signé Laurent Mariotte est hyper rafraîchissant - ça change de la tomate
Et si on changeait un peu du gaspacho classique aux tomates ? Laurent Mariotte vous propose une variante délicieusement rafraîchissante au melon et au concombre, l'entrée idéale par temps chaud !
En suivant la bonne méthode, votre basilic restera frais pendant plusieurs semaines
Vous avez récemment acheté du basilic frais au marché ou cueilli dans votre potager ? Voici la méthode à suivre pour le conserver pendant plusieurs semaines !
Vos pêches pourrissent trop vite ? Cet objet que vous avez forcément permet de les conserver plus longtemps
Vous n'arrivez pas à garder vos pêches dans votre corbeille de fruits ? Ce petit objet qui se cache certainement dans vos tiroirs pourrait bien vous être utile…
Les meilleures l'ont forcément - pour être sûr de manger dans une bonne pizzeria, il y a un indice qui ne trompe pas
Pour dénicher une bonne pizzeria, il ne suffit pas d'avoir du flair. Il faut aussi avoir l'œil pour reconnaitre certains indices. Ces pizzaïolos nous indiquent le signe à repérer pour faire le bon choix.
Ce sorbet à la fraise obtient une excellente note sur Yuka - on le trouve très facilement en rayons
Que serait un été réussi sans un délicieux sorbet ? S'il est réputé pour être moins gras qu'une glace, il reste tout de même très sucré. Pourtant, avec l'excellente note de 90/100 sur l'application Yuka, une référence semble se démarquer.
Aubergines : pour éviter qu'elles rendent trop d'eau, Cyril Lignac a un truc infaillible
Vos aubergines relâchent trop de jus à la cuisson ? Pas de panique, le chef Cyril Lignac a trouvé la combine qui fonctionne à tous les coups. Spoiler : non, il ne suffit pas de les dégorger au sel.
"Chaque fois que je vais chez Lidl, j'en achète" – cette experte nutrition valide ce produit à 100% pour le petit-déjeuner
S'il y en avait qu'un seul à retenir, ce serait celui-ci ! L'experte Noémie Nutrition vous explique pourquoi elle ne peut plus se passer de ce produit vendu chez Lidl.
Est-ce vraiment utile de rincer le riz avant de le cuire ? Jamy Gourmaud tranche le débat une fois pour toutes
Ce geste simple éviterait d'obtenir un riz collant qui attache à la casserole. Mais est-il vraiment efficace ? On fait le point avec Jamy Gourmaud.