Cuisiner : Actualités
10 idées qui changent pour cuisiner le melon - vos invités seront épatés
Pour sublimer le melon cet été, testez ces recettes originales et rafraichissantes ! Des associations audacieuses et des saveurs envoûtantes qui surprendront vos convives.
Une glace aux Oreos avec juste deux ingrédients – la recette sans sorbetière à tester cet été
Vous hésitez entre un Oreo et une glace pour le goûter ? N'hésitez plus, vous pouvez désormais combiner les deux ! Voici la glace aux Oreos maison que vous allez manger tout l'été.
"Arrêtez de nous demander ça !" - cette question inutile agace plus que tout les barmen
Ne soyez pas étonné si cette demande est systématiquement refusée – cette bartender nous explique une fois pour toutes pourquoi il ne sert strictement à rien de poser cette question au bar.
Ce vin pétillant est hyper rafraîchissant pour l'été – c'est moins cher que le champagne et moins sucré que le prosecco
Que boire quand il fait chaud ? Outre le champagne (souvent trop cher) et le prosecco (souvent un peu sucré), il existe une autre option bon marché très rafraîchissante que nous avons tendance à oublier...
"Tu verras, c'est un vrai délice" - le cocktail sans alcool facile à préparer qu'il faut tester cet été
Cette mixologue vous dévoile la recette de son cocktail favori pour l'été. Voici comment bluffer vos convives pour l'apéro avec seulement trois ingrédients !
L'astuce géniale pour emporter ses glaces à la plage sans glacière – ça ne prend pas de place dans le sac
Plutôt que de vous encombrer avec une glacière ou un gros sac isotherme, voici comment vous devriez emporter vos glaces pour vos pique-niques cet été. C'est la technique secrète des glaciers !
Votre pastèque manque de goût ? Ajoutez une pincée de cet ingrédient, elle sera tout de suite meilleure
Votre pastèque vous paraît fade, peu sucrée ? Oubliez le sucre, essayez plutôt ceci. Cet ingrédient du placard change complètement son goût : il diminue son amertume et renforce sa saveur sucrée !
Barbecue : ce signe indique que vous devez attendre avant de cuire votre viande
"Cela pourrait apporter un goût amer aux aliments" - Cet expert du barbecue nous met en garde sur cette erreur courante, qui peut causer une amertume désagréable à la cuisson.
Dans ce restaurant, on vous offre une bouteille de vin si vous laissez votre téléphone à l'entrée
Voilà qui devrait redonner un peu de saveur à vos tête-à-tête gastronomiques. Un restaurant a eu la brillante idée d'encourager ses clients à déconnecter totalement de leur smartphone, le temps d'un dîner. À la clé ? Une bouteille offerte !