Dessécher : définition
Que signifie le terme de cuisine "dessécher" ? La réponse.
Faire cuire une pâte jusqu'à ce qu'une boule lisse se détache du fond de la casserole.
Que signifie le terme de cuisine "dessécher" ? La réponse.
Faire cuire une pâte jusqu'à ce qu'une boule lisse se détache du fond de la casserole.