Salon de la Pâtisserie : dates et billetterie de l'édition 2023
L'événement numéro un de la pâtisserie est de retour à Paris ! Quelles sont les dates de l'édition 2023 du Salon de la Pâtisserie, les tarifs et les horaires ? On vous dit tout sur la billetterie et les ateliers organisés.
Prenez note, le Salon de la Pâtisserie arrive dans la capitale ! Pendant trois jours, professionnels, passionnés et gourmands vont se retrouver dans un seul et même lieu. Où se déroule ce salon ? À quelles dates et comment accéder à la billetterie ? Réponses ci-dessous.
Quelles sont les dates du Salon de la Pâtisserie 2023 ?
L'occasion de rencontrer les étoiles montantes de la pâtisserie française, le salon prendra place pour sa troisième édition du 17 au 19 juin 2023. Le samedi et dimanche, le public sera accueilli de 10 heures à 19 heures et de 10 heures à 18 heures le lundi. Et pour couronner le tout, l'événement a pour parrain Christophe Felder, figure emblématique du milieu.
Où se déroulera le Salon de la Pâtisserie 2023 ?
Le rendez-vous est donné au Parc Floral de Paris, route de la Pyramide. Finie l'organisation à Porte de Versailles, cette année, plus de 6 000 m² seront dédiés à la pâtisserie. Ateliers, présentations de chefs, masterclass... Il y aura de quoi se régaler et faire plaisir à ses papilles et ses yeux ! Pour y accéder, plusieurs solutions : le métro, le RER, le bus ou en voiture grâce à un parking public avec 300 places.
Quels seront les ateliers proposés ?
Au programme du Salon de la Pâtisserie, le public pourra trouver chaussure à son pied dans différents espaces aménagés pour l'occasion. Il y aura donc du créatif, de l'éducatif mais aussi du gourmand. Voici les espaces d'animations qui seront installés.
- Des masterclass : entre démonstrations, explications et dégustations, les passionnés se transformeront en vrais as de la pâtisserie en un claquement de doigts !
- Des cours : plus de 65 cours de deux heures vont être donnés par des grands chefs. Amateurs de gourmandises expérimentés ou débutants, c'est pour vous !
- Des ateliers pour enfants (6 à 12 ans)
- Des shows pâtissiers : pour mettre en avant les spécialités régionales et l'esprit créatif des pâtissiers, rendez-vous aux stands dédiés aux shows. Démonstrations impressionnantes et inspirantes sont prévues.
- Des stands 100% chocolat : de la fève à la tablette... Les étapes de transformation du cacao seront présentées par des experts du milieu venus du monde entier.
- Des conférences : parce que tout ne se passe pas qu'en cuisine, prenez part aux débats sur des thèmes d'actualités organisés par des experts.
- Des concours : trois épreuves amateurs et trois épreuves professionnelles prendront place. Des chefs de renom prendront les rênes de ces épreuves.
Comment acheter des billets ?
Pour la billetterie, deux options s'offrent à vous : acheter les billets sur place ou en ligne. En ligne, comptez 17 euros le billet adulte, 8 euros celui pour les enfants et étudiants. Sur place, il faudra débourser 20 euros pour les adultes et 9 euros pour les enfants. Vous avez aussi la possibilité de profiter de tarifs réduits avec des packs duo et famille. Pour plus d'informations, rendez-vous en ligne.