On a testé les frites de légumes de McDonald's (spoil, c'est vraiment bon !)
D'ici le 7 mars 2023, McDonald's va remplacer momentanément ses célèbres potatoes par des frites de légumes. Quels sont les légumes choisis ? Est-ce vraiment bon ? On a testé cette nouveauté !
Cocorico ! McDonald's France lance une nouveauté inattendue : les frites de légumes ! Si la nouvelle va attrister tous les aficionados des potatoes, les consommateurs en quête de renouveau ne vont pas être déçus. Eh oui, quand on est le fast-food numéro 1 en France, il ne faut pas se reposer sur ses lauriers, et ça, McDonald's l'a bien compris. Mais est-ce vraiment bon ? On a testé en avant-première ces fameuses frites de légumes, verdict complet.
Quels sont les légumes utilisés ?
Quand il s'agit d'innover, McDo y va à fond ! Si vous avez tout de suite imaginé qu'il s'agirait de frites de patates douces, raté ! Déjà très présentes sur le marché du fast-food, l'enseigne y a pensé mais n'a pas retenu l'idée. En revanche, si vous aimez la petite pointe sucrée de ce tubercule, vous allez adorer ces nouvelles frites de... carotte, betterave et panais.
@mcdonaldsfrance Frites Légumes. Les nouvelles Frites de Légumes débarquent chez McDo !
son original - McDonalds France
Les frites de légumes de McDonald's, est-ce que c'est bon ?
La réponse est oui. Pour la carotte, rien de surprenant, c'est l'atout gourmandise de ce trio avec son goût légèrement sucré. La betterave, bien choisie, n'a pas du tout l'arrière-goût terreux qu'on lui reproche parfois. C'est même notre frite chouchou sur les trois nouvelles proposées. Le panais, ce vieux légume, pas toujours connu du grand public et celui dont la forme et la couleur feront le plus l'illusion avec la classique pomme de terre. En somme, les trois légumes réunis fonctionnent à merveille.
Pourquoi McDonald's arrête les potatoes ?
Que tous les fans de potatoes se rassurent tout de suite, les pommes-frites vont progressivement revenir en restaurant. L'idée ? Laisser une vraie chance aux frites de légumes sans surcharger les équipes de cuisine. Les frites de carotte, betterave et panais seront pour le moment disponibles en édition limitée. Des centaines de tonnes de légumes ont été mobilisées pour cette opération test. Les frites seront donc proposées jusqu'à écoulement de ce stock.
Et la bonne nouvelle, c'est qu'elles ne coûtent pas plus chères. Elles seront proposées au choix avec les frites de pommes de terre dans les menus habituels ou vendues au même prix individuellement.
► Retrouvez les frites de légumes dans tous les restaurants McDonald's de France à partir du mardi 7 mars 2023.