Le cerdon rosé du domaine Renardat-Fache

Pourquoi on l'aime ? Ce rosé pétillant du Bugey à base de gamay et de poulsard est une ode à la gourmandise. Sous sa charmante robe grenadine, une mousse fournie où l'on cueille en abondance framboises fraîches et maras des bois. Un rosé pétillant faible en alcool, dont la gourmandise cache aussi quelques sucres résiduels (près de 60 g par litre). Mais le tout est habilement équilibré par l'effervescence.
Où le trouver ? Sur le site
Prix : 18 euros