Petits choux apéritifs

Gougères au comté vieux © Mathilde Domergue

Gougères au comté vieux

Cette spécialité bourguignonne est réalisée à partir d'une pâte à chou à laquelle on adjoint un fromage franc-comtois de caractère. Ces petites bouchées toutes gonflées vont réveiller l'apéritif.

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