Faites une virée en Italie

Risotto aux asperges et pointes d'asperges confites © Claude-Olivier Marti

Risotto aux asperges et pointes d'asperges confites

Prêt pour un voyage gustatif en Italie ? Ce risotto met à l'honneur l'asperge que l'on trouve actuellement sur les étals, ce serait bête de s'en priver !