Les goûts et les trucs de Marie José Skrzypczak Tartelettes, compotée de groseilles à maquereau et mousse au chocolat
![tartelettes, compotée de groseilles à maquereau et mousse au chocolat](https://img-3.journaldesfemmes.fr/BLu0gLd9dAgXbgiVOXu9e0Wavaw=/400x/smart/7dc259aeb7244b2fbe4e2ec3922b5475/ccmcms-jdf/382878.jpg)
"Le goût acidulé des groseilles à maquereau se marie à la douceur du chocolat blanc. Variations au fil des saisons avec d'autres fruits..." Ecoutez les conseils de Marie José et déclinez cette recette avec des agrumes par exemple.