Dossier Ghislaine Arabian cuisine pour Kronenbourg

© Christelle Vogel
Pour la première fois cette année, le brassin de Noël de Kronenbourg est disponible en grande surface. Pour marquer cet évènement, Ghislaine Arabian a concocté un repas autour de trois bières commercialisée par la marque : la Grimbergen de Noël, la Kro et la 1664. Le chef nous livre ses recettes et rappelle que la bière a toute sa place en cuisine.

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