Un jury d'exception

Le jury de ce championnat de France composé de trois pointures du monde de la pizza : Georges Lescuyer (gagnant du France Pizza Tour en 2012), Grégory Edel (Champion de France et vice-champion du monde) et Thierry Astier (Champion de France 2007). Ces trois pizzaiolos, jugeaient la pizza des concurrents telle qu'elle leur était présentée à la fin de l'épreuve. Aucun de ces jurés ne voyait le travail de préparation des cuisiniers.  
©  Marianne Vergnes

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