Bûche chocolat blanc fruits rouges

Bûche chocolat blanc fruits rouges  © Monique Merzougui

 Accord Classique : 1eres récoltes Côtes de Bordeaux moelleux
Le moelleux de la bûche réclame un vin blanc doux développant une jolie acidité qui donnera de la légèreté à cet accord ton sur ton.

 Accord Original : Crémant rosé
Dynamiser le moelleux et la douceur de la bûche grâce à la fraîcheur pétillante d'un crémant de Bordeaux. A choisir rosé pour faire un clin d'œil aux arômes de fruits rouges de la bûche.


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