La bûche Ecrin de Dominique Costa, The Peninsula Paris

  • Composition : Mousse au chocolat fumé au bois de santal, coeur fondant mandarine - fruit de la passion, croustillant au sarrasin surmonté d'une crème à la confiture de lait
  • Prix : 98 euros la bûche pour 6/8 personnes
  • Où la trouver : sur réservation 48h à l'avance du 17 au 31 décembre, en édition limitée
  • Le site : The Peninsula Paris

©  The Peninsula Paris

Pause