Baptiste Renouard
- Son âge : 27 ans
- Sa ville d'origine : Chatou (78)
- Son parcours : Il est chef de propre restaurant "Ochre" situé à Rueil-Malmaison. Avant cela, il était chef du restaurant Jacques Faussat dans le 17ème arrondissement de Paris et n'a travaillé que pour des restaurants étoilés. Baptiste a d'ailleurs passé cinq ans chez Joël Robuchon.
- Son univers : une cuisine classique avec un esprit moderne et des associations audacieuses.
© Marie ETCHEGOYEN/M6