Bûche Tropiki Pouchkine

Que trouve-t-on à l'intérieur : Un biscuit amande, un confit de mangue avec des morceaux de mangues fraîches, un biscuit orange imbibé avec un sirop rhum blanc-passion, une mousse vanille de Madagascar et une gelée mangue.
Réalisée par le chef Patrick Pailler. 

  • Prix :  6 à 8 personnes, 80 euros, en vente à partir du 16 décembre 2019 
  • Site de la marque : Café Pouchkine

©  Café Pouchkine

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